Mivelaz Techniques Bois SA est une entreprise familiale de production de structures en bois, créée en 2002. Avec quelques milliers de projets réalisés et des installations techniques à la pointe, l'entreprise jouit d'une belle expérience dans son domaine.

Ses fondateurs, Catherine et David Mivelaz, tous deux passionnés de musique et d'artisanat, sont très sensibles à la beauté des réalisations en bois. Deux centres d'intérêt qui les ont mis sur le chemin de Jeanmichel Capt en 2015. C'est donc tout naturellement que la collaboration s'est mise en place pour optimiser et produire les AILIM.

La première série d'AILIM sort alors de notre atelier en Gruyère en 2025. Et depuis quelques années, l'entreprise chine des plateaux de bois d'exception, permettant, en plus des modèles classiques, d'avoir des modèles uniques et à forte personnalité.

C'est un plaisir de produire l'AILIM, car il est un produit rare, exceptionnel, artisanal, haut de gamme, unique et touchant.